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猫1匹・犬(ウィペット)2匹・おかやどかり・音楽を愛し、エキセントリックな日々を過ごす管理人の日常を綴ります。


by nana_gizmo
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漬け物

漬け物_b0118624_01941100.jpg

 某所へ持ち込む漬け物を作っていた本日。

昨日、あーちゃさんからいくつかレシピを聞いたので、
大量にキュウリを買い込んで、切って切って、漬けて漬けて。

たぶん、たぶん聞いた通りに作ったつもりなんだけど、
何か、違うような気がして仕方ない。

その時は気づかなかったんだけど、甘酢を煮立てた湯気にやられて、
喉がイガイガ、キューっっっと詰まる違和感がある。

いやいや、それよりも。
私はかなりキュウリ好きなんだけど、あれだけの量を切って揉むと、
キュウリ嫌いになりそうなほど、キュウリ臭がキッチンに充満する。
田舎のキュウリだもんで、灰汁もたっぷりだったし。


あぁ。
キューッとイガイガ。
by nana_gizmo | 2010-10-09 00:11 | 徒然